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本物の味を、
正しい価値で届ける。
高級飲食店に卸してきた辻西畜産。
プロが選ぶ品質をもっと身近に。




私たちは、長年、飲食店へ肉を卸してきました。
高級店で選ばれてきた品質の肉。
その美味しさを、
もっと多くの食卓へ届けたい。
一方で、価値ある肉が、
形や流通の都合だけで、
届かないこともあります。
本当に美味しい肉を、
本当に必要とする人へ。
そんな想いから、
卸事業に加え、
オンラインショップを始めました。
卸だからこそできる価格で、
高級店品質の肉をご家庭へ。
本物の味を、もっと身近に。
それが、私たちの目指すかたちです。
辻西畜産が選ばれる理由About
長年培った経験と、
確かな目利き。
一つひとつの肉と、
真っ直ぐ向き合う。


目利き
良い肉は、
仕入れから決まる。
市場で一頭・半頭単位で仕入れることで、
部位ごとの特徴や肉質まで見極めています。
長年培った経験を活かし、
本当に納得できる品質だけを選び抜く。
それが、辻西畜産の品質の原点です。

品質
美味しさは、
妥協からは生まれない。
厳選した国産牛を中心に、
品質を第一に考えた肉だけを取り扱っています。
一つひとつの肉と真摯に向き合い、
安心して選んでいただける品質を届けています。

信頼
評価され、選ばれ続ける理由。
受賞歴は、
品質を追求してきた積み重ねの証。
そして、
高級飲食店や専門店に選ばれ続けてきたことも、
変わらない品質への信頼があるからこそです。
辻西畜産の事業Business
届ける場所は違っても、
届けたい品質はひとつ。
卸売事業
高級飲食店を支える品質。
長年にわたり、高級飲食店や専門店へ国産牛を卸してきました。
一頭・半頭単位で仕入れる目利きと、培ってきた経験を活かし、
お客様のご要望に合わせた最適なご提案を行っています。
料理人が求める品質に応え続けること。
それが、私たちの卸売事業です。小売事業
毎日の食卓に、確かな美味しさを。
地域のお客様に、安心して選んでいただける肉を。
普段の食卓から、家族で囲む特別な日まで、
用途に合わせた商品をご用意しています。
卸売で培った目利きと品質を、
より身近なかたちでお届けします。オンラインショップ
高級店で選ばれる品質を、ご家庭へ。
これまで飲食店へ届けてきた品質を、
全国のご家庭にも直接お届けします。
肉そのものだけではなく、
部位に合った調理方法や美味しい楽しみ方まで提案し、
食卓に少し特別な時間を届けます。オンラインショップを見る

